Vini Antica Cantina Calosso

La Casa vinicola Morando di Costigliole d’Asti ti propone i vini dell’Antica Cantina Calosso, di cui ha acquisito il marchio.

Le uve vinificate da questa storica azienda vengono raccolte dai vigneti dei 50 soci produttori della cooperativa agricola, sparsi nel territorio di Calosso e in alcuni comuni vicini. Un sistema di controllo qualità all’avanguardia permette di ottenere una verifica accurata già dal singolo vigneto. La vendemmia viene effettuata a mano a seguito dei necessari diradamenti estivi delle uve a luglio, che consentono una ottimale maturazione e la massima concentrazione zuccherina.